Fiskgelatin
Gelatin är ett protein extraherat från djur- eller fiskkollagen, det innehåller 85% protein, och det är också rik på 18 olika amino - syra.
Gelatin är ett lågt - kaloriprotein (4kcal/g), lätt smält av människokroppen.
Produktinformation
Grundinformation.
|
Modell nr. |
Gelatin |
Certifiering |
ISO, FDA, HACCP |
|
Förpackningsmaterial |
Plast |
Lagringsmetod |
Normal |
|
Hållbarhet |
>12 månader |
Huvudsaklig ingrediens |
Gelatin |
|
Ansökan |
Kött, drycker, mjölprodukter, smaktillsats, gelé/glass, bakverk |
Lagring |
Torr och ventilerad |
|
Konsistens |
Granulat eller pulver |
Färg |
Ljusgulaktig |
|
Löslighet |
100% vattenlöslig |
Transportpaket |
Väska |
|
Specifikation |
99% |
Ursprung |
Porslin |
|
Produktionsförmåga |
2000 ton/år |
|
|
Produktbeskrivning
Gelatin är ett protein extraherat från djur- eller fiskkollagen, det innehåller 85% protein, och det är också rik på 18 olika amino - syra.
Gelatin är ett lågt - kaloriprotein (4kcal/g), lätt smält av människokroppen.
I synnerhet innehåller den 8 andra essentiella aminosyror förutom tryptofan. Glycin-, prolin- och hydramysyra står för 50% av gelatinproteinet, vilket är särskilt viktigt för människokroppen, hydroxyprolin är en unik amino - syra av gelatin.
Specifikation
|
Gelatin |
||
|
Fysiska och kemiska föremål |
||
|
Geléstyrka |
Blomma |
150-260 Bloom |
|
Viskositet (6,67% 60 grad) |
MPA.S |
2.5-4.0 |
|
Viskositetsfördelning |
% |
Mindre än eller lika med 10.0 |
|
Fukt |
% |
Mindre än eller lika med 14,0 |
|
Genomskinlighet |
mm |
Större än eller lika med 450 |
|
Transmittans 450 nm |
% |
Större än eller lika med 30 |
|
620nm |
% |
Större än eller lika med 50 |
|
Aska |
% |
Mindre än eller lika med 2,0 |
|
Svaveldioxid |
mg/kg |
Mindre än eller lika med 30 |
|
Väteperoxid |
mg/kg |
Mindre än eller lika med 10 |
|
Vattenolöslig |
% |
Mindre än eller lika med 0,2 |
|
Tung mental |
mg/kg |
Mindre än eller lika med 1,5 |
|
Arsenik |
mg/kg |
Mindre än eller lika med 1,0 |
|
Krom |
mg/kg |
Mindre än eller lika med 2,0 |
|
Mikrobiella föremål |
||
|
Totalt antal bakterier |
CFU/G |
Mindre än eller lika med 10000 |
|
E.coli |
Mpn/g |
Mindre än eller lika med 3.0 |
|
Salmonella |
|
Negativ |
Ansökan
Ätbar gelatinapplikation
Gummy Candy, Marshmallows, Ham, Yoghurt, Wine and Juice Fining, Jelly, Jelly Bean, Pastilles, Caramels, Toffees, Licorice, Cheese Products, Mousses, desserter, gräddfil, konserverade produkter.
- Gummy Candy: 200-280 Bloom
- Marshmallow: 220-260 Bloom
- Yoghurt: 160-220 Bloom
Farmaceutisk gelatinapplikation
- Hård kapsel: 200 ~ 250 Bloom
- Mjuk kapsel: 160 ~ 200 blomma
- Tabletter: 120 ~ 160 Bloom
Förpackning
≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500 kg, rekommenderad havslansning, vanligtvis kallad FOB, CFR eller CIF -tjänst; För produkter med högt värde, välj Air Shipping och Express Leverans för säkerhet.
Leverans
1
Med flyg
1. Lämplig för mer än 50 kg; 2. Fast: 5-10 dagar; 3. Luftport till luftport; 4. Tullfritt av klienter.
2
Med fartyg
1. Lämplig för mer än 500 kg; 2. Långsam: 10-45 dagar; 3. Havhamn till havshamn; 4. Tullfritt av klienter.
3
Av uttryck
TNT/DHL/USP/EMS/FedEx
1. Lämplig för under 50 kg; 2. Fast: vanligtvis 3-7 dagar.; 3. Dörr till dörr.
Populära Taggar: Fish Gelatin, China Fish Gelatin Manufacturer, Leverantörer, Factory
Skicka förfrågan
