Stevia glykosider
Stevia, även känd som stevia glykosid, är en ren naturlig, hög sötma, låg - kalorifatstillsats (sötningsmedel) extraherad från bladen på den naturliga örtartade växten, Stevia Rebaudiana, från Asteraceae -familjen. Det är ett vitt kristallint pulver med en molekylformel av C38H60O18, en smältpunkt på 198 grad, och det är lätt lösligt i vatten.
Produktinformation
Grundinformation.
|
Modellnummer |
Stevia RA 98% |
Specifikation |
90% |
|
Typ |
Aspartam |
Näringsvärde |
Närings- |
|
Effekt |
Stabilisering |
Resurs |
Naturlig |
|
Färg |
Vit till nästan vit |
Ansökan |
Vårdprodukter |
|
Transportpaket |
25 kg/trumma |
Ursprung |
Porslin |
|
Produktionsförmåga |
200 mt/månad |
|
|
Produktbeskrivning

Stevia, även känd som stevia glykosid, är en ren naturlig, hög sötma, låg - kalorifatstillsats (sötningsmedel) extraherad från bladen på den naturliga örtartade växten, Stevia Rebaudiana, från Asteraceae -familjen. Det är ett vitt kristallint pulver med en molekylformel av C38H60O18, en smältpunkt på 198 grad, och det är lätt lösligt i vatten. Stevia uppvisar egenskaper som värmebeständighet, stabilitet, hög sötma, trevlig smak och låg återstående löslighet. Det bidrar med försumbara kalorier till livsmedelsprodukter.
Vad kan vi leverera?
|
Produktspecifikation |
|||||||
|
GB 90 |
Reb - A97 |
Tsg95 |
TSG95-RA60 |
TSG95-RA40 |
TSG95-RA80 |
Reb - A98 |
Reb - A99 |
|
Reb - D |
Reb - m |
Reb - D [E960 (CII)] |
Reb - M [E960 (CIII)] |
Reb - am [e960 (civ)] |
Gsg - ra |
Gsg - rd |
Gsg - rm |
|
FEMA4728 |
FEMA4876 |
FEMA4909 |
FEMA4910 |
FEMA4951 |
FEMA4952 |
FEMA4953 |
... |
Fördelarna med vår stevia glykosid
Stevia Leaf Extract erbjuder flera fördelar, vilket bidrar till dess popularitet som ett naturligt sötningsmedel.
Stevia Leaf Extract har flera fördelar, inklusive:
Kalori - gratis eller låg - kalori:Stevia Leaf Extract är praktiskt taget kalori - fritt eller har ett betydligt lägre kaloriinnehåll jämfört med socker. Detta gör det till ett utmärkt alternativ för individer som syftar till att minska sitt kaloriintag eller hantera sin vikt.


Diabetiker - vänlig:Stevia Leaf Extract har en minimal inverkan på blodsockernivån. Det höjer inte blodsockernivåerna, vilket gör det lämpligt för personer med diabetes eller de som följer en låg - kolhydrat eller socker - kontrollerad diet.
Naturligt ursprung:Stevia Leaf Extract härstammar från bladen på Stevia Rebaudiana -växten. Det betraktas som ett naturligt sötningsmedel, vilket gör det till ett önskvärt val för individer som söker alternativ till konstgjorda sötningsmedel.


Non - cariogenic:Till skillnad från socker är Stevia Leaf Extract non - kariogen, vilket innebär att det inte bidrar till tandröta. Det främjar inte tillväxten av skadliga bakterier i munnen, vilket gör det tand - vänligt.
Sammantaget, med sitt naturliga ursprung, intensiva sötma och minimal påverkan på blodsockernivåerna, erbjuder Stevia Leaf Extract ett hälsosammare alternativ till traditionellt socker och konstgjorda sötningsmedel, vilket gör att individer kan njuta av den sötma de längtar efter samtidigt som medvetna val för deras övergripande brunn - varelse.

Tillämpningen av stevia glykosid
Stevia Leaf Extract används ofta som ett naturligt sötningsmedel i olika livsmedels- och dryckeprodukter, inklusive drycker, bakverk, desserter och konfektyr. Det är också tillgängligt som ett individuellt sötningsmedel för personligt bruk.



Här är några av de vanligaste tillämpningarna av Stevia Leaf Extract:
Mat- och dryckesindustri
Stevia Leaf Extract används i stor utsträckning som en sötningsmedel inom livsmedels- och dryckesindustrin. Det finns i en mängd olika produkter som läsk, smaksatt vatten, juice, yoghurt, glass, desserter, såser och förband. Det ger en söt smak utan de extra kalorierna eller användningen av konstgjorda sötningsmedel.
Bakverk och konfektyr
Stevia Leaf Extract kan användas i bakrecept för att ersätta socker, vilket ger sötma utan extra kalorier. Det kan läggas till kakor, kakor, muffins, bröd och andra bakverk. Dessutom kan Stevia Leaf Extract användas i konfektyrföremål som choklad, godis och tugga tandkött.
Varma och kalla drycker
Stevia Leaf Extract är lämpligt för sötning av både varma och kalla drycker. Det kan läggas till kaffe, te, växtbaserade infusioner, is, limlar och smoothies. På grund av dess intensiva sötma krävs endast en liten mängd för att uppnå önskad sötma.
Personlig användning
Stevia Leaf Extract är tillgängligt för personligt bruk i form av pulveriserad stevia eller vätska stevia. Dessa produkter kan användas av individer för att söta sina drycker, hemlagade recept och som en bordsskiva sötningsmedel för kaffe eller te.
Kosttillskott
Tevia Leaf Extract kan också hittas i kosttillskott, särskilt de som är utformade för vikthantering eller blodsockerkontroll. Det används ofta som ett naturligt sötningsmedel i pulveriserade kosttillskott, proteinpulver, måltidsersättningar och näringsstänger.
Läkemedel
Stevia Leaf Extract kan också ha applikationer i läkemedelsindustrin. En del forskning tyder på att den kan ha potentiella terapeutiska egenskaper, såsom anti - inflammatoriska och antioxidanteffekter. Ytterligare studier behövs dock för att validera dessa potentiella användningar.
När du integrerar Stevia Leaf Extract i recept eller produkter är det viktigt att överväga lämpliga användningsnivåer och justera därefter för att uppnå önskad sötma och smakprofil.
Produktfördelar
1. Natural: härrörande från den naturliga växten Stevia Rebaudiana.
2. Låg kalori: Deltar inte i mänsklig metabolism, praktiskt taget kalori - gratis.
3. God stabilitet: värme - resistent, syra - resistent, alkali - resistent och inte benägen att sönderdelas.
4. Hög sötma: Dess sötma är 250-450 gånger den för sackaros.
5. Ekonomiskt: Kostnaden för att använda Stevia är bara en - tredje av den för sackaros.
6. Hög säkerhet: Verifierad av internationella auktoritativa organisationer och farmakologiska tester har Stevia visat sig vara icke -- toxiska och fria från biverkningar.
Produktionsprocess
- Stevia lämnar CCP1:Färska stevia -blad genomgår bearbetningssteg som rengöring, screening och borttagning av föroreningar för att erhålla bearbetat Stevia Leaf råmaterial.
- Blötläggning av extraktion:Stevia Leaf råmaterial blötläggs i vatten för att extrahera stevia glykosider. Blötläggning kan använda temperatur och tid för att öka extraktionseffektiviteten.
- Flockning:Under den blötläggande extraktionsprocessen kan kemiska medel såsom polymerer tillsättas för att underlätta bildningen av flockar, där steviaglykosider binder med andra föroreningar och olösliga ämnen.
- Ramfiltrering:Flockarna separeras från den flytande delen (innehåller stevia glykosider) genom filtrering, vilket uppnår fast - vätskeseparation.
- Jon - utbyte:Stevia -glykosidlösningen bearbetas genom en jon - utbyteskolonn för att ta bort föroreningar och andra oönskade komponenter.
- Membranseparation:Membranteknologi används för att ytterligare bearbeta stevia glykosidlösningen. Omvänd osmosmembran eller andra typer av membran används för att avlägsna vatten och föroreningar från lösningen, vilket resulterar i en renare stevia glykosidkoncentrat.
- Koncentration:Stevia glykosidkoncentratet genomgår värmebehandling eller andra koncentrationsmetoder för att avlägsna ytterligare vatten, vilket resulterar i en koncentrerad stevia glykosidlösning.
- Spraytorkning:Den koncentrerade stevia glykosidlösningen sprayas i varm luft, vilket orsakar snabb indunstning och erhåller stevia glykosidpulver.
- Förpackning:Stevia glykosidpulver är förpackat för att säkerställa dess kvalitet och friskhet.
- Färdiga produkter:Den slutliga Stevia -glykosidprodukten uppfyller relevanta kvalitetsstandarder och kan marknadsföras för försäljning eller användas i andra livsmedelsbearbetningsapplikationer.
Specifikation
|
Produktnamn |
Steviolglykosider med 60% rebaudioside a |
||
|
Testobjekt (er) |
Begränsa |
Testresultat |
|
|
Utseende |
Vitt pulver |
Vitt pulver |
|
|
Rebaudioside A, % (vikt/vikt) på vattenfri basis |
Större än eller lika med 60% |
60.85 |
|
|
Totalt glukosidinnehåll (%) (vikt/vikt) |
Större än eller lika med 90% |
90.49 |
|
|
Ash, % (vikt/vikt) |
<1.0 |
0.07 |
|
|
Specifik absorption |
Mindre än eller lika med 0,080 |
0.027 |
|
|
Förlust vid torkning % |
Mindre än eller lika med 6 |
3.39 |
|
|
Bly (som PB), ppm |
<1.0 |
<0.05 |
|
|
Arsenik (som), ppm |
<1.0 |
<0.05 |
|
|
Etanol |
Mindre än eller lika med 5000 ppm |
117 ppm |
|
|
Metanol |
Mindre än eller lika med 200 ppm |
80 ppm |
|
|
Totalt coliforms, MPN/G |
Negativ |
Negativ |
|
|
E.Coli, CFU/G |
Negativ |
Negativ |
|
|
Salmonella sp. |
Negativ |
Negativ |
|
|
Staphylococcus aureus, CFU/G |
Negativ |
Negativ |
|
|
Total plattantal, CFU/G |
<1000 |
<100 |
|
|
Total jäst/mögel, CFU/G |
<100 |
<10 |
|
|
Slutsats |
Följer standarder. |
||
| Produktnamn |
Steviol glykosider 95% |
||
|
Testobjekt (er) |
Begränsa |
Testresultat |
|
|
Utseende |
Vitt pulver |
Vitt pulver |
|
|
Totalt glukosidinnehåll (%) (vikt/vikt) |
Större än eller lika med 95% |
95.41% |
|
|
Specifik rotation på vattenfri basis |
-20 grad till -33 grad |
-31 |
|
|
Förlust vid torkning % |
Mindre än eller lika med 5 |
3.15 |
|
|
Bly (som PB), ppm |
<1.0 |
<0.030 |
|
|
Kadmium (som CD), ppm |
<0.1 |
<0.005 |
|
|
Arsenik (som), ppm |
<0.1 |
0.011 |
|
|
Kvicksilver (som Hg), ppm |
<0.1 |
<0.005 |
|
|
Etanol |
Mindre än eller lika med 5000 ppm |
147 ppm |
|
|
Metanol |
Mindre än eller lika med 200 ppm |
51 ppm |
|
|
Fekala coliforms, mpn/g |
<3 |
Inte upptäckt |
|
|
Totalt coliforms, MPN/G |
<3 |
Inte upptäckt |
|
|
Escherichia coli Count, CFU/G |
<10 |
Inte upptäckt |
|
|
Listeria |
Negativ /11g |
Frånvarande |
|
|
Salmonella sp. |
Negativ /25g |
Frånvarande |
|
|
Staphylococcus aureus, CFU/G |
<10 |
Inte upptäckt |
|
|
Total plattantal, CFU/G |
<1000 |
<100 |
|
|
Total jäst/mögel, CFU/G |
<100 |
<10 |
|
|
Total mögel, CFU/G |
<100 |
<10 |
|
|
Slutsats |
Följer standarder. |
||
Förpackning
20 kg/kartong eller 10 kg/kartong
Vanligtvis 320 kg/pall
Tillräckligt stark för havsleverans

Populära Taggar: Stevia glykosider, Kina stevia glykosider tillverkare, leverantörer, fabrik
Skicka förfrågan

