Huvudingredienser och egenskaper hos kakaoprav

Cocoa Liquor är rik på kakaosmör och är solid vid rumstemperatur. När temperaturen överstiger cirka 37 grader når den smältpunkten och smälter in i kakaopassa. För närvarande kan vi förstå det som choklad med 100% kakaoinnehåll.

Denna typ av choklad har stark bitterhet och surhet. De allmänna konsumenterna är inte villiga att acceptera dess starka smak, så många kakaospakor tillsätts därefter med andra ingredienser för smakämnen.

Men nuförtiden har alla en hög förståelse för kakao och strävan efter hälsa. Därför, när det gäller fitness, medicin, hälsokost och njutning av mångfaldig mat, är kakaomi -sprit gradvis eftertraktad och älskad av alla!

Ingredient content% (mg/100g): Water 2.0, Vitamin A 0.022, Fat 55.7, Vitamin D 2.5, Vitamin E 4.4, Protein 11.8, Thiamine Vitamin B 10.18, Purine Caffeine 0.06, Riboflavin Vitamin B 20.18, Theobromine 1.4, Vitamin B 60.08, Polyphenol Tannin 6.2, Nicotinamide 1.5, kolhydrat sackaros 1.0, pantotensyra 0,77, stärkelse 6.2, cellulosa 9.3, Pentosan 1.5, Organic Acid 1.5.